Forcément c'est plus cher que le caviar....

http://www.peche.pf/rubrique.php3?id_rubrique=184

Bah,

 On mange bien des coquilles st jacque, des oursins, etc....chirurgien et poissons perroquets sont vendus à l'étale comme chez nous du maquereaux ,

 Par contre...c'est plutôt le prix qu'il sont vendu chez nous, car dans la recette il fait 15 cm, autant vous dire une fricassé à 300€ chez nos poissoniers préférés...

Salut

En Martinique on m'a fait manger du Chirurgien car tous me disais que c'était très bon pour avoir une fille. Au final, j'ai eu un gars

@+

Vince

http://www.recif45.fr---(le Site des aquariophiles récifal d'Orléans et de sa banlieue)